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火鍋湯底怎麼挑選？營養師：搭配這些食材還能暖胃

這些湯底通常含有豐富的中藥材，雖然藥材本身沒有熱量，但藥膳料理的燉煮時間相對更久，湯汁也會更加濃縮，使湯中的藥性越強。如果藥材來源不安全的話 ...

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