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梅花排骨部位的味道與口感，PTT、YOUTUBE

因為今天去買豬肉直接跟老闆說要煮(藥燉)排骨湯用的 老闆推薦我用梅花肉的部位，說因為小排部位比較不適合 但是我印象中Costco有賣另外一種豬肋排的部位不過肉攤上好像 ...

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