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藜麥 GI值
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吃對澱粉就不胖!營養師曝「有助減肥5種澱粉」 義大利麵也上榜
藜麥 的GI值只有35,是高蛋白質低GI值的碳水化合物,有助於血糖和體重控制,含有豐富膳食纖維,還有維他命B群、礦物質、Omega-3脂肪酸等多種營養素。
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