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藜麥的營養價值、蛋白質知多少？帶你認識「超級食物」藜麥

而藜麥的植物性蛋白含量豐富，其蛋白質含量是米、大麥、玉米的兩倍多，鈣的含量則是小麥的四倍，並且本身的膽固醇零、熱量低，因此除了被譽為「超級 ...

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