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穀界紅寶石-紅藜奇蹟| 營養與食安專區 - 衛生福利部南投醫院

聯合國糧農組織(FAO)也曾將2013年列為國際藜麥年來推廣藜麥這項營養價值很高的食材。 ... 1.類黃酮：像是黃酮類（Flavonoids）等抗氧化物。較一般穀物有更多的抗氧化能力。 2 ...

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