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藍莓乳酪起司麵包(低溫中種法) @ 吳小瑪&105T的美麗邂逅

藍莓乳酪 起司麵包食譜::一.中種麵團:高筋麵粉240克,水144克,即發酵母3克二.主麵團:中種麵團全部,低筋麵粉60克,砂糖40克,鹽3克,全脂奶粉12克, ...

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