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藍紋起司- 維基百科，自由的百科全書

藍紋起司因為青黴菌發酵的作用，味道偏鹹，除了單獨食用外，也常用於烹飪，為醬汁等的佐料。 據說最初藍紋起司是儲藏於洞穴中的起司因潮濕長出黴菌而意外發現的。 糞便證據 ...

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