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薯餅煎法
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自製薯餅-韋太我家私房菜-過往專欄-生活
自製薯餅2 · 1. 薯仔去皮切成薄片,再切成幼細丁粒狀。 · 2. 放在碟上,隔水蒸10-15分鐘至熟,取出即時加入調味料拌勻。 · 3. 雙手戴上手套,抹上適量菜油, ...
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