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薯餅煎法
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【食譜】馬鈴薯餅(瑞士薯餅Rosti)兩種食材就能做出香酥 ...
馬鈴薯清洗乾淨後,削皮刨絲並加入適量鹽巴調味 · 用手均勻的將馬鈴薯與鹽巴充分混合 · 熱油鍋 · 馬鈴薯絲放入鍋中塑型成喜歡的大小與形狀,用鏟子從馬鈴薯餅 ...
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