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【食譜】炸馬鈴薯餅:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

【做法】; 1.將馬鈴薯放入鍋內，加水至淹過馬鈴薯，先以大火煮開，再轉小火煮約20分鐘，至馬鈴薯熟軟後撈起去皮，壓碎成泥備用。

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