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馬鈴薯 其實抗性澱粉含量高！連營養師都按讚 - 康健雜誌

馬鈴薯熱量不高，還很營養！ 炸薯條、焗烤薯泥幾乎決定了馬鈴薯給人的印象─吃了會胖。 根據抗性澱粉的原理，馬偕醫院營養師趙強說，馬鈴薯若不油炸 ...

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