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要煮出好喝的魚湯，必須得看完這篇16碗魚湯這樣煮最鮮美

1.花身雞魚於背部較厚之處用刀劃十字,放入沸水中汆燙,撈出後洗淨備用。 · 2.取鍋,將2000cc的水煮沸後,放入作法1的花身、薑絲、 嫩豆腐片、鹽、味精、米酒, ...

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