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薑烘乾後防疫效果更好？簡單3 步驟自製養生「薑釀」

薑的香味成分──薑萜（zingiberene）還具有健胃功效，多種有效成分 ... 薑粉：在與薑表面環節平行處下刀，可以切斷薑的纖維，香味和辣味會更明顯！

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