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吃薑不怕冷!嫩薑.粉薑.老薑.薑母差在哪? 各別[超狂優點]一次曝

《粉薑》：薑在幼嫩期不採收繼續成長，直至外皮由黃白色轉為土黃色，此時口感最為細緻，即為粉薑（又稱為「肉薑」）。粉薑是塊莖顏色比生薑深，比生薑老一些，屬溫性，可 ...

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