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早上吃薑，勝吃蔘湯！中醫：2禁忌不注意反而成大害！

中醫師陳允斌說吃薑要在早飯時吃，健胃暖胃促消化，加快血液流動、助提神。感冒喝薑湯發汗去皮，驅寒則不去皮。夏天吃薑有助解暑熱 ... 吃大閘蟹用的薑汁可以去皮。

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