無糖低卡の香蕉燕麥核桃蛋塔在家自己做！1⃣️個熱量100kcal🍌【精簡食譜圖文版❤️食材資訊在文末】

【材料】

·雞蛋2顆
·香蕉100g
·燕麥70克
·脫油核桃粉30克（可以用脱油榛果粉、脱油杏仁粉代替）
·燕麥奶50ml
·杏仁奶50ml
·赤藻醣醇30g
·香草精2-3滴
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【步驟】

1、香蕉剝皮放入盆中，用工具搗成泥；
2、加入燕麥、雞蛋、核桃粉混合均勻
3、將混合物放入模具，四周壓實，放入烤箱180度10分鐘定型；
4、雞蛋+奶+赤藻醣醇+香草精，攪打均勻，記得過篩讓蛋液更細膩；
5、烤箱180度烘烤20分鐘左右，如果模具較大，需要酌情增加烘烤時間；
6、表面上色後出爐，可以單吃也可以擺上喜歡的水果、麥片
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【貼心小提醒】

·建議一定要用不沾的模具，不然你會很痛苦🤣🤣（別問我怎麼知道的

🌟營養熱量：
一個蛋塔100kcal/12C/4F/5P

【廚具食材哪裡買？】�
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家裡有太多熟香蕉吃不完
又正想吃蛋塔但怕熱量太高嗎？
一起來做這款無加糖無加油的
健康版香蕉燕麥核桃蛋塔吧！
一看就會，零失敗
我最近一直在研發蛋塔食譜
做了好多不同款的蛋塔
未來可以慢慢跟你們分享❤️
這次這款蛋塔是食材超簡單！
塔皮沒有加糖
是用香蕉本身的甜度
添加了脫油核桃粉
增加了蛋白質～
也讓塔皮的口感更好吃！
蛋液的部分很簡單
就是單純的雞蛋
跟燕麥奶❤️也可以替換成杏仁奶
記得要過篩
蛋塔吃起來才會綿綿密密
還有添加一點香草精去腥味
我有加一點憶霖的黑糖薑汁
就變成了黑糖薑汁蛋塔
經期來剛好滿足想吃甜點的慾望
你也可以加點喜歡的配料呀❤️
自己發揮創意！
很香好吃的健康蛋塔
很適合當運動後點心
或平時的健康下午茶
可以多做幾個放到冰箱
要吃的時候再包個鋁箔紙回烤喔！
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