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【薑母鴨】食譜、做法

食材. 土番鴨 1隻. 老薑 300g. 胡麻油 200ml. 薑母鴨滷包 1份. 米酒 1瓶. 冰糖/鹽 1小匙/適量 · 沾醬. 辣豆腐乳 1大匙. 細砂糖 1小匙. 米酒 1大匙 · 配菜類.

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