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薏仁好處多？關於薏仁的營養價值 - 台灣好物誌

就像糙米一樣紅薏仁因未保留了麩皮，所以有較高的營養價值和膳食纖維，但口感也更有嚼勁，可以在炊煮白飯的時候伴入一些煮成五穀飯。 還有一種「小薏仁」 ...

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