◎修正熱量= 蛋白質×4 kcal/g + 脂肪×8.9 kcal/g + (碳水化合物− 膳食纖維)×4 ... ◎粗蛋白為真蛋白質(水解胺基酸)與其它含氮物(氨化物)的混合物。 (以下為互動式工作表,請 ...
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