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酵母麵團墨西哥薄餅/ Frische Flour Tortillas

墨西哥薄餅的作法很多上一款我是採用燙麵方式，這一款則採用發酵麵團。兩款麵團有和差異？ ... 取一份發酵完成的麵團，壓扁，橄開成圓形薄餅皮。

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