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薄力粉英文
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各类面粉的指标以及用途!
香港及美国部份区域的人简称为『低粉』,日本人叫它为『薄力粉』。英文译为:Low gluten、Cake flour. 若是【20公斤以上】的包装袋上,低筋面粉字是黄色为标明的.
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