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請問各種粉類的英文名稱 - 1QUIZZ.COM

低筋麵粉Cake Flour 低筋麵粉，簡稱『低粉』，又叫『蛋糕粉』,日文稱為『薄力粉』。 低筋麵粉-2 Pastry Flour 在國外，麵粉分類較細的部分地區，低筋麵粉還同時分為兩種 ...

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