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蕈菇類多醣體
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認識猴頭菇的8種功效與營養素,不只料理 - 素食代
許多菇蕈等真菌類生物生活史至少會經過三個不同時期-菌絲體、子實體及孢子。當孢子 ... 多醣體、三萜類…等,許多研究指出猴頭菇具有抗癌[1]、免疫調節[2]、抗氧化及護肝 ...
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