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地瓜這樣吃，營養多、養血管還能降低膽固醇！【早安健康】

... 地瓜內的蛋白質和醣類產生梅納反應，增強地瓜香氣，口感更彈牙。 在營養方面，水煮地瓜會流失最多，烤地瓜其次位居第二，蒸地瓜則可以保留最多的營養 ...

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