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蕃茜食譜
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https://books.google.com.tw/books?id=UeYxEAAAQBAJ&pg=PA88&lpg=PA88&dq=%E8%95%83%E8%8C%9C%E9%A3%9F%E8%AD%9C&source=bl&ots=Crkl5XZz5Z&sig=ACfU3U3UoMCNjPVf6aj2e7mBluDw3G7pmw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwje352DyL33AhWSr4sKHT5MBG0Q6AF6BQjIAhAD
土生料理:緣起和演變 - 第 88 頁 - Google 圖書結果
以下的這份食譜是由傳統葡萄牙食譜輕微改動後的版本:材料: 2. ... 將馬介休、薯蓉、切碎的蕃茜和一湯匙葡國橄欖油 2 隻雞蛋,分開蛋黃和蛋白放置碗 ...
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