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阿芳老師手做美食全紀錄: 媽媽的私房味 - 第 186 頁 - Google 圖書結果

土雞1/2隻(切塊)、苦瓜1條、薑片3~4片、小魚乾1小撮、蔭鳳梨醬1/2杯、水8~10杯材料 ... 蔭鳳梨醬可用於煮湯、煮魚,也可以再做燉補藥膳料理時,加入2~3湯匙,風味很加分。

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