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蔭油膏是什麼
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醬油、醬油膏、蠔油差在哪?料理絕配怎麼用才對?
蔭油 屬於醬油膏的一種,不過是使用黑豆下去釀製,質感更加黏稠,稀釋後就是所謂的「黑豆醬油」。帶有較重的豆味,許多人會不習慣這個味道,因此很少直接與 ...
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