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蔬食課程
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課程介紹- 蔬食烹調*-五專廚藝科2A | 高雄餐旅大學
※「遵守智慧財產權觀念」與「不得非法影印」※. 項目, 內容. 教學目標. (一)認識素食烹調相關基本知識。 (二)熟悉素食烹調相關基本技術操作要領。 (三)了解素食烹調課程 ...
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