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素食者補蛋白質必看營養師教你4大類優質植物蛋白質 - Green ...

然而，我們可以適當選擇蛋白質含量相對較高的五榖（如：莧菜籽、藜麥）和蔬菜（如：青豆、大豆芽菜）以幫助提升整體蛋白質的吸收。

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