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蕪菁、大頭菜、結頭菜其實是不同蔬菜 - 蔬福生活

圖／擷取自Animal Crossing。 蕪菁表皮有 ... 國泰醫院營養師徐嘉徽表示，結頭菜吃的是它肥大球莖，因為醣類含量只有3.6公克，在營養學分類上被列為蔬菜。

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