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本草綱目（第三卷） - Google 圖書結果

... 人工種植的。其葉如蕺菜,花呈紫色。[禹錫說用水蒸來吃,甘甜潤滑可口。旱芹。 ... 江淮地區的人三四月份采紫堇的苗葉,當蔬菜吃。南方紫堇很少,〔氣味〕味酸,性平,微毒。

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