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這樣做高麗菜煎餅真是太美味啦！滿滿蔬菜的煎餅 - 夢幻廚房在 ...

1. 高麗菜及紅蘿蔔請盡量刨切細絲，避免外熟而內部蔬菜不熟。 · 2. 櫻花蝦、蝦米（或培根）先觸鍋爆香備用。 · 3.可先滑至平盤後再翻面，比較能保持餅的完整，翻面後不加蓋， ...

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