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大專校院推動攝食足量蔬菜教學資源參考手冊

的大專生會以市售的蔬果汁飲料來代替蔬菜與水果的攝. 取，顯示大專生選擇食物的能力與觀念仍有待培養及加強。 依據大專校院飲食營養環境及大學生飲食型態調查計.

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