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衛生福利部【台灣e院】-營養教室 常見問題

常見問題－蔬菜湯 ... 我的蔬菜湯，才維持一個星期多，我自己就有點不願接受> < ... 大骨熬湯若熬至湯變灰白色有可能是蛋白質遇熱變性之故，此對健康無害；但大骨本身 ...

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