2020年10月24日 — 步驟 · 1. 醃牛肉. 先以醬油和米酒醃牛肉,靜置20分鐘,下鍋前再加入太白粉抓勻。 · 2. 爆香蒜頭、青蔥、辣椒. 將蒜頭切片。 · 3. 把牛肉炒到變色. 用原鍋炒 ...
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