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蔥肉餅麵皮做法
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蔥油餅的面怎麼和? - 雅瑪知識
步驟1 過篩中筋和低筋麵粉,以1:1的比例混和。這是為了能製作出口感更好的餅皮。當然也可依個人喜好,酌量加入芝麻粉、全麥粉、五穀雜糧粉等材料。混合好 ...
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