扭好後用手壓平,接著再用桿麵棍滾成片狀,就完成蔥油餅餅皮製作了! ,蔥肉餅做法(份量:18顆) 材料: 麵皮:中筋麵粉900g+沸水450g+冷水90~270g 肉餡:白胡椒粉5g+蔥120g+ ...
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