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蔥絞肉丸子
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絞肉自炊料理 - 農傳媒
絞肉 加洋蔥和大蒜,麵包粉糊和蛋、酒拌勻,以鹽、黑胡椒和少量肉豆蔻調味,同一方向攪拌至黏稠。 平均分成四顆,塑型成丸型,在兩掌間拋摔十幾下至表面平滑。 番茄離蒂頭 ...
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