蔥爆蝦球 ... 步驟:. (1) 備料:蝦仁開背去腸泥,用醃料醃15分鐘。 青蔥切小段,辣椒切小斜片。 調味料全部調於一小碗中備用。 ... (2) 熱油,爆香辣椒、薑片。 ... (3) 加入醃 ...
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