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蔥爆牛肉 - 風"芝"城的故事

牛肉1磅,蔥5枝,辣椒2支,鹽半小匙. 牛肉逆紋切片,加入米酒2大匙,醬油4大匙, 糖2小匙,太白粉2小匙,麻油1小匙. 醃製10分鐘. 做法: 炒鍋加油,加入牛肉大火爆炒 ...

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