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家常菜--蔥爆牛肉-青蔥主題館 - 農業知識入口網

材料： 青蔥半斤、牛肉半斤。 醃料： 黑胡椒粉、鹽、酒、沙拉油、太白粉、清水適量、醬油、麻油適量。 作法： 1.青蔥切段備用。 2.牛肉橫紋切絲條狀，裝大碗內拌入醃料 ...

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