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在 蔥爆牛肉火鍋肉片產品中有164篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 今日晚餐：「澳門贏到足」。 → 台灣人愛火鍋，自然而然四面八方各路各款各形各樣火鍋齊聚島上，繽紛百花齊放。而今晚，嚐的是近日正紅火的新開張火鍋店，跨海自澳門學師而來，再次帶入本地少見形式，頗開眼界。 店內供應四種鍋，這回先試了正宗卜卜蜆與原盅冬瓜粥海鮮總匯，各見特色講究，且用的皆是本產上選食材，...
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過31萬的網紅Day Day Cook，也在其Youtube影片中提到，除了是港式大牌檔招牌菜色，因為做法簡單，是不少家庭常出現的餸菜！大蔥香味再配搭爆炒的牛肉，肉質鮮嫩非常惹味 ，是大蔥愛好者晚餐小菜必選。亦非常適合新手去挑戰的菜色 。 食材： 火鍋牛肉片 300 克 大蔥 1棵 蠔油 2 茶匙 鹽 ½ 茶匙 糖 ½ 茶匙 生抽 1 湯匙 紹興酒 1 湯匙 五香粉 ...
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蔥爆牛肉火鍋肉片 在 高雄美食 大口袋 Instagram 的最佳貼文
2021-09-15 19:31:43
［ #豪記石頭鍋物 青年店 ］ - #鼎山街 20多年的石頭鍋老店 在青年路開了二代店！ 以單人鍋為主 石頭鍋高湯以大骨、柴魚熬煮 非常好吃 另外還要推不在菜單上的 #隱藏版海鮮拼盤 $150 很划算🤩 開幕期間 9/23前打9折+打卡送肉盤 ————————————— 🔻招牌豬肉鍋 $180 🔻韓...
蔥爆牛肉火鍋肉片 在 電池愛吃♡｜台中 台南美食 偶爾到處跑 Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 20:10:25
( ߹꒳߹ )🌚 疫情前沒訂位都不一定吃得到 友人推爆 跟男人心心念念了兩年有 終於吃到結果又要捶地板( °ᯅ° ) —- #台中牛肉鍋 #南屯美食 #南屯區美食 #清真恩德元餃子館 #清真恩德元 #牛肉火鍋 小 $850 #黃牛肉水餃 一顆$7 最少15顆 #牛肉炒麵 $150 #涼拌小黃瓜 $...
蔥爆牛肉火鍋肉片 在 I'm 拉拉 ?小餐桌的家餚? Instagram 的精選貼文
2021-08-18 16:10:56
📝2021.08.15（日） 🌸小餐桌的家餚🌸 《⬅️往左滑有 孜然牛肉 影片☺》 🍭孜然牛肉 （小磨坊•孜然風味料 ） 🍭酒蒸蛤蜊 🍭皇宮菜 🍭青花菜 🍭白飯 🎀 前天買菜 蔬菜價格來到一把45元的天價（平時：20元） 瞄了一眼絲瓜竟然一條要價60元 這種驚人的數字一定要記錄起來跟大家分享😆 ...
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蔥爆牛肉火鍋肉片 在 Day Day Cook Youtube 的精選貼文
2021-05-26 13:21:53除了是港式大牌檔招牌菜色，因為做法簡單，是不少家庭常出現的餸菜！大蔥香味再配搭爆炒的牛肉，肉質鮮嫩非常惹味 ，是大蔥愛好者晚餐小菜必選。亦非常適合新手去挑戰的菜色 。
食材：
火鍋牛肉片 300 克
大蔥 1棵
蠔油 2 茶匙
鹽 ½ 茶匙
糖 ½ 茶匙
生抽 1 湯匙
紹興酒 1 湯匙
五香粉 1 湯匙
生粉 1茶匙
烹飪步驟：https://bit.ly/3yFmaNM
使用廚具：
Blue Diamond™ 中式炒鍋28/24cm (不配蓋)
https://bit.ly/3yvqnn3
德國卡爾 37大木纖維砧板
https://bit.ly/3yMawAG
ingredients:
Hot pot beef slices 300 g
Scallion 1pc
Oyster sauce 2 tsp
Salt ½ teaspoon
Sugar ½ teaspoon
Soy sauce 1 tbsp
Shaoxing wine 1 tbsp
Five-spice powder 1 tbsp
Cornstarch 1 teaspoon
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蔥爆牛肉火鍋肉片 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
2020-09-30 20:02:26買《富力森FURIMORI》多功能創意料理爐-時尚藍 按這裡→ https://lihi1.com/23hPa
沙茶鍋
材料
乾魷魚 50公克 dried squid 50g
洋蔥絲 120公克 onion 120g
蔥段 30公克 scallion 30g
沙茶醬 100公克 Sa cha paste 100g
高湯(或水) 1400ml stock 1400ml
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
速配火鍋料
豬肉片 適量 pork slices q.s.
青菜 適量 vegetable q.s.
火鍋料 適量 hotpot pack q.s.
作法
1. 鍋中倒入1大匙油，放入乾魷魚炒香，再放入洋蔥、蔥段爆香。
2. 放入沙茶醬炒香，放入高湯(或水)，蓋上鍋蓋煮滾。
3. 加鹽調味後，鍋底完成。
4. 可以涮沾上蛋液的豬肉片吃。
酸菜魚片鍋
材料
酸菜 350公克 pickled mustard-green 350g
薑片 20公克 ginger 20g
花椒 5公克 sichuan pepper 5g
乾辣椒 10公克 dried chili 10g
紹興酒 100公克 Shaoxing wine 100g
水 1200ml water 1200ml
速配火鍋料
菇類 適量 shiitake mushroom q.s.
魚片 適量 fish q.s.
魚片醃料
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
蛋白 1大匙 egg white 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
作法
1. 魚片先加入醃料抓勻備用。
2. 鍋中加入1大匙油，放入薑片炒香，再加入乾辣椒與花椒炒香。
3. 放入酸菜炒勻，加入紹興酒、水，蓋上鍋蓋煮滾。
4. 加鹽調味，鍋底完成。
5. 涮醃好的魚片吃即可。
味噌剝皮辣椒鍋
材料
剝皮辣椒(含湯汁) 1罐(約450公克) Taiwan peeling pepper 450g
味噌 50公克 miso 50g
薑片 20公克 ginger 20g
蒜片 30公克 garlic 30g
水 1200ml water 1200ml
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
速配火鍋料
海鮮 適量 sea food q.s.
牛肉片 適量 beef slices q.s.
作法
1. 鍋中加入剝皮辣椒(含湯汁)、蒜片、薑片、水與米酒，蓋上鍋蓋煮滾。
2. 加入過篩味噌拌勻，鍋底完成。
3. 放入海鮮煮熟後，就可以涮牛肉片享用囉。
椰汁薑黃鍋
材料
薑黃粉 10公克 turmeric powder 10g
椰汁 200公克 coconut milk 200g
蒜末 15公克 garlic 15g
紅蔥末 30公克 shallots 30g
洋蔥絲 150公克 onion 150g
番茄 150公克 tomato 150g
水 1200ml water 1200ml
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
速配火鍋料
雞胸肉 適量 chicken breast q.s.
螃蟹 適量 crab q.s.
澱粉條 適量 grain starch noodles q.s.
菇類 適量 shiitake mushroom q.s.
作法
1. 鍋中倒入2大匙油，放入蒜末、紅蔥末炒香，再放入洋蔥絲炒軟。
2. 加入薑黃粉炒香後放入番茄，再加入水，蓋上鍋蓋煮滾。
3. 倒入椰漿煮開後加鹽調味，鍋底完成。(
4. 放入螃蟹、澱粉條煮熟。
5. 就可涮雞胸肉囉。
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楊桃美食網
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蔥爆牛肉火鍋肉片 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最讚貼文
2020-06-26 20:02:30涼拌梅花肉片 酸酸甜甜 夏天最開胃的涼拌菜
所需材料 :豬梅花火鍋肉片 200公克 , 洋蔥 100 公克 , 米酒2大匙 , 薑片3片
調味料:細砂糖2大匙 , 檸檬汁2大匙 , 日式和風露(昆布醬油) 2大匙 , 魚露 2大匙, 蒜末1大匙 , 香菜末 適量 , 熟白芝麻 少許 , 辣椒末 少許 (可不放)
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家常菜系列:
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https://youtu.be/-TtD4xtI_Uk 醬香雞翅
https://youtu.be/dAqJermilig 牛蒡雞湯
https://youtu.be/eNigTDOLc5o 蒜蓉奶油雞翅
https://youtu.be/PrUSV67bhlg 醬燒棒棒腿
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/1of7El6yaWM 韓式炸雞
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/6QmpXHxunVA 芝麻蔥燒餅
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/z3yqHiQxlhg 魚香豆腐
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
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https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
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https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜![post-title]()
蔥爆牛肉火鍋肉片 在 Facebook 的最佳解答
今日晚餐：「澳門贏到足」。
→ 台灣人愛火鍋，自然而然四面八方各路各款各形各樣火鍋齊聚島上，繽紛百花齊放。而今晚，嚐的是近日正紅火的新開張火鍋店，跨海自澳門學師而來，再次帶入本地少見形式，頗開眼界。
店內供應四種鍋，這回先試了正宗卜卜蜆與原盅冬瓜粥海鮮總匯，各見特色講究，且用的皆是本產上選食材，美味加乘。
前者組成極簡：不熬高湯不調料，單單就是多量新鮮雲林蒜頭加上青紅尖椒、宜蘭三星蔥和彰化伸港文蛤入鍋快煮，一開殼立即全數夾出，一邊兒享用甜嫩滑肥大蛤，一邊兒以汩汩流入湯裡的蛤蒜精華繼續涮燙牛肉片和其餘火鍋配料，好個鮮味大爆發；尤愛千層腐皮脆炸的鈴鈴卷與壓軸收尾的寬冬粉，飽吸鮮汁，暢爽淋漓。
冬瓜粥盅則是另番丰姿：梗米糯米香米共六種米細火慢攪兩小時熬成綿稠粥糜，置入青皮冬瓜盅為底，再入現流魚生海鮮和冬瓜燙煮；海之華與瓜之芳盡入湯粥裡，既溫潤雅逸又鮮甘醇腴，回味無窮。
佐以從滋味到層次皆活潑奔放的 Wasabi 手撕雞，以及口味口感皆道地的熱鴛鴦和凍檸茶，更加過癮。
※ 更多外食分享 https://goo.gl/UJJNUf
蔥爆牛肉火鍋肉片 在 107小鮮肉生鮮肉品食材-牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、海鮮專販。 Facebook 的最佳解答
地址：羅東鎮民生路6號1樓
（民生市場107攤）
😇😇營業時間：06：00～13:00
😊😊周一 二 公休
九月份最新報價 預祝中秋愉快唷
趕緊補貨😂 依照這裏報價為主（商店街不適用）
小百科
肉品趨勢就是越來越貴
因為通貨膨脹還有貨運大漲的關係
每週進口商報價真的都在調整
我的利潤真的越壓越低啊🥺🥺🥺
宅配暫停出貨 因為宅配有失溫問題
感謝大家🤤🤤🤤
本周主打商品
🤠紐西蘭凝脂紐約客
7～10盎司可以挑選
價格約130～170元
一包兩片入 肉質軟嫩 好吃
🐥想吃雞肉👇
去骨雞腿排3+1隻只要100
(一隻重4兩 平均一隻只要25元)
🐔戰斧鮮嫩雞腿排5＋1隻只要200元
(一隻重5～6兩 平均一隻只要34元)
#想吃牛肉🐃
🐃澳洲牛前腱
一斤只要240元 一包大約200-400元
適合紅燒、清燉，口感紮實
油脂含量較低，給您最少負擔的美味！
🐄南美牛肋條
一斤只要290元 一包大約200~300元，油脂豐富軟嫩
適合紅燒牛肉、燒烤、蔥爆牛肉
🐂美國凝脂帶骨牛小排（1包300克）
單買一包170兩包在下殺只要280元
🇺🇲北美無骨牛小排(一包2片裝)
單一包140元兩包在下殺只要250元
🇺🇲美國凝脂雪花牛肉片一盒重達1kg愛吃肉專用
一盒只要３9０元
🇺🇲美國安格斯prime牛排
8-18盎司可以現場挑選
價格約130-300元
（價格及盎司會打在留言處）
🇺🇸美國prime嫩煎板腱牛排(大胃王專用)
1.美國板腱牛排一包2kg
大包裝只要1080元
2.美國板腱牛排一包1kg
小包裝只要550元
挑嘴必吃一客7盎司
🇺🇸美國陶板牛肉(小菲力)只要160元
紐西蘭凝脂紐約客
7～10盎司可以挑選
價格約130～170元
一包兩片入
🐽葛瑪蘭黑豚雪花肉 （一包380克）
此部位為梅花肉前端，油花均勻肉質軟嫩
一包140，兩包特價250元（請告知店家網路價）
🐽葛瑪蘭黑豚五花肉 （一包380克）
來拿涮酸菜火鍋 或者蒜泥白肉 超搭
一包140，兩包特價250元（請告知店家網路價）
想吃羊肉🐑
羊小排（小羔羊）(一包重300克)
單一包160元，
任選兩包只要３００元
#紐西蘭四方切(一包150克）
單買一包170元
兩包只要300元
#小羔羊肉片 (一包270克)
一包只要100元
#另外批發溫體豬肉歡迎現場挑選
（絞肉，肉絲，肉片，五花肉，排骨。店家可以幫送）
#不定時新增菜單至留言處可以參考
蔥爆牛肉火鍋肉片 在 Facebook 的最佳解答
［ 豪記石頭鍋物 青年店 ］
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#鼎山街 20多年的石頭鍋老店
在青年路開了二代店！
以單人鍋為主 石頭鍋高湯以大骨、柴魚熬煮
非常好吃 另外還要推不在菜單上的
#隱藏版海鮮拼盤 $150 很划算🤩
開幕期間 9/23前打9折+打卡送肉盤
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🔻招牌豬肉鍋 $180
🔻韓式泡菜牛肉鍋 $230
（ 附小瓶紅茶 ）
🔻隱藏版海鮮拼盤 $150
🔻單點 #豪吃牛五花 $80
🔻白飯 $10、冬粉 $10
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石頭火鍋會將洋蔥、肉片先爆炒炒香後再加入高湯，原味和泡菜鍋湯頭一樣，泡菜鍋再加入泡菜+味噌，泡菜湯帶點酸度很夠味，兩種湯頭都很好吃😋
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炒過的肉片會另外裝不會直接泡在鍋裡，避免肉片煮太久過老，愛吃肉的也可以再額外單點肉片，#牛五花肥瘦適中蠻嫩的😋
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#隱藏版海鮮盤 很多樣只要 $150真的很划算！干貝、蚵仔、蝦子、魚片、小卷、蛤蜊口感、新鮮度都很不錯，愛吃海鮮的真的要加點。
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外觀和內用都用了大量浣熊圖案很可愛，店內座位不多，適合1-4人前往，餐點價格平實，口味我很喜歡，應該不久後就會再訪了😻
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［ 豪記石頭鍋物 青年店 ］
（ 高雄市苓雅區青年一路235號）
時間：11:00-23:30（售完為止）
✔️另有外帶限定的 #鍋燒麵
電話：07-3387636
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#苓雅大口袋
#火鍋大口袋
#高雄美食 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄小火鍋 #高雄火鍋 #高雄石頭火鍋 #高雄聚餐 #苓雅美食 #苓雅區美食
謝謝邀請，以上皆為個人真實感受，店家無干涉。