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沙茶醬牛肉炒蘑菇 - 中文百科知識

1、蘑菇洗淨飛水備用； 2、開鍋下油，大火爆炒牛肉至半熟，取出，然後再爆香拍蒜、薑片、蔥段和青紅椒，下沙茶醬，放入牛肉和蘑菇大火爆炒，加入生抽、蚝油，以鹽、糖調味 ...

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