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蓮藕燜腩排【為食之故】 | 簡易食譜

1. 先把腩排洗凈，切大件，放入滾水中飛水去血水。 · 2. 把兩磚南乳壓爛，並用一點水融化拌勻。 · 3. 蓮藕用水略為沖洗。 · 4. 燒熱油鑊，把醃好的腩排炒香，見表面有點焦黃就 ...

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