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涼拌麻辣蓮藕｜爽脆的涼拌菜，配點小酒也很適合

涼拌蓮藕作法： · 1. 蓮藕切片，泡一下水後，瀝水。 · 2. 煮一鍋熱水加點醋，川燙一下。撈起後冰鎮，再瀝乾備用。 · 3. 加入所有的調味料拌勻，冰進冰箱一 ...

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