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蓮藕季節
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【菜市仔學】蓮藕分爽脆粉質2種七孔燉肉九孔炒糖醋 - 蘋果日報
「九孔藕」外皮相對光滑,藕身較細,澱粉少,汁多肉脆,可以用來清炒或涼拌。 不過這其實也只是大致分法,也要看季節而定,夏天蓮藕還是汁較多,也不會真 ...
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