雖然這篇蓮藕營養鄉民發文沒有被收入到精華區：在蓮藕營養這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
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同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，香港人喜歡用蓮藕煲湯，愛其粉糯口感。不說不知它的營養價值十分高。尚營坊營養師Joyce Ma表示，每100克蓮藕，相當於5片1毫米厚的蓮藕，含有74卡路里。而且含有豐富膳食纖維，在多種蔬菜中纖維最高，100克蓮藕含有4.9克纖維，是芥蘭的2倍，每日攝取足夠纖維，可以促進腸道蠕動，預防和改善便秘情況。...
蓮藕營養 在 ☍ ? 我是ᴏᴘ ◡̈ 經營0ᴏᴘsᴛʏʟᴇ Instagram 的最佳貼文
2020-05-09 02:24:29
💙⚜✨文末享優惠 整間店都很美 超適合女孩聚餐 藍色 金色 與白色的搭配 來享受英倫風餐點吧! 很推薦在這拍照 很奇幻 英格莉莉Engolili 除了推出新菜單 還有期間限定套餐喲～ . 「融合英式人文與台灣當地特色的創新英倫甜品美食，將帶來英倫經典必吃美味！專為女性打造的優雅店景，適合與三五好友一...
蓮藕營養 在 lisa 家料理 Instagram 的最佳貼文
2021-04-04 23:02:27
👩🍳今天桌面上的菜色除了柚香蓮藕，其他全部是朋友提供的 朋友說每次準備中秋烤肉都興高采烈，中秋過後看到剩下的食材 心好累，一點都不想面對...😩😅所以丟幾樣給我，拜託我好好的「處理處理」😂😏🔪🛠 ： 🎃南瓜豚肉捲～ 南瓜蒸熟壓成泥（加一顆蛋黃、少許鹽）玉米筍蒸熟，用烤肉片（有醃過）捲起來煎熟或炸即...
蓮藕營養 在 myCOOKey Instagram 的最佳貼文
2020-04-26 14:27:07
高鐵蓮藕 潤肺防貧血 蓮藕，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍。在清咸豐年間，蓮藕就被欽定為御膳貢品了。 在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。若與含有鐵質的紅棗烹調成滋補湯，蓮藕含有大量的維他命C能強化人體...
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蓮藕營養 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2021-01-21 12:15:13香港人喜歡用蓮藕煲湯，愛其粉糯口感。不說不知它的營養價值十分高。尚營坊營養師Joyce Ma表示，每100克蓮藕，相當於5片1毫米厚的蓮藕，含有74卡路里。而且含有豐富膳食纖維，在多種蔬菜中纖維最高，100克蓮藕含有4.9克纖維，是芥蘭的2倍，每日攝取足夠纖維，可以促進腸道蠕動，預防和改善便秘情況。由於纖維需要較長時間消化，可以增強飽肚感，不過胃部消化比較弱人士需要注意進食份量，以免出現肚脹、胃脹情況。
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蓮藕營養 在 Day Day Cook Youtube 的最佳解答
2020-09-10 13:41:46【「藕」遇美食】
蓮藕營養價值高，包含多種維他命、蛋白質、礦物質。爽脆嘅口感，用嚟煮餸一流啊?
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蓮藕營養 在 廷豐水產 SoGood 莎媽廚房 Facebook 的最佳解答
-蓮藕銀耳彩虹小湯圓甜湯-
「莎媽櫻花蝦干貝醬5吃直播回放 https://reurl.cc/dx252q」
食補飽餐一頓後，再來碗莎媽銀耳養生甜湯。冰冰喝也好，熱熱喝風味更獨特！
「荷蓮一身寶，秋藕最補人」的說法，相信大家都聽過。秋季正是蓮藕上市的時候，此時的蓮藕營養價值也最高。
說到這個甜湯，就是把莎媽的銀耳湯加熱，注意歐～濃稠度極高，不要直接用瓦斯爐加熱，很容易操灰搭。將蓮藕蒸熟，搭配 老師傅古法手搗彩虹粉粿冰/冷燒冰的 #彩虹手工小湯圓，色香味俱全的甜湯就完成囉！是不是很美啊各位朋友們～
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蓮藕營養 在 Facebook 的精選貼文
【愛與關懷的有機串蓮】
疫情影響下，各行各業都面臨種種困難和挑戰，不僅有機農友推廣困難，就連社福團體也面臨了捐款收入銳減，其中包含了 癌症關懷基金會 。
前陣子在臉書中幫有機農友發文，推廣 #有機蓮藕，因為蓮藕本來就是對健康非常有益的農作物，有 #靈根 之稱，再加上有機種植對人體和土地都更友善。
沒想到的是，他們在疫情困境下，還將部份收入捐款給癌症關懷基金會，讓我非常感動!
從一開始我就定位癌症關懷基金會是一個傳遞愛與關懷的團體，我們結合捐款人、營養師、志工的愛與關懷，傳遞給癌友，也帶著同樣的愛與關懷前進校園，傳遞給小朋友，希望這些愛與關懷能不斷延伸、串連打造一個共好的社會。而我也一再地發現愛與關懷是有傳染力的。
在這代表所有受照顧的癌友感謝 #愛香米 的愛心。
也謝謝他們送的有機糙米、胚芽米，還有蓮藕粉、胚芽米糠。
#蓮藕營養價值 和 #蓮藕料理【蓮藕豆漿】+【蓮藕排骨湯】食譜↘https://lihi1.com/sJfWu
#如何清洗蓮藕↘https://lihi1.cc/n9fWN
蓮藕營養 在 Facebook 的最佳解答
【國寶中醫喜愛的靈根上市了】
最近收到有機農友寄來的蓮藕，很碩大漂亮！這才想起蓮藕的季節要來了~
剛好又看到一段影片「#老鷹之手」(一部即將上映的記錄片電影)
「那雙老鷹手原本在天上飛，他們這雙老鷹手卻往土裡鑽 ! 」
原來關節變形的手指，是長期種植蓮藕留下的印記...
看過影片後才體會種植蓮藕的辛苦，不難想像種植有機蓮藕的挑戰更大，讓我更加珍惜有機農友寄來的有機蓮藕，為了土地和健康的農作物，我大力支持、平常也盡量選擇有機、無毒農作物。
#蓮藕營養價值
#蓮藕，本草綱目稱它為「靈根」，在這個暑濕高熱、卻又燥氣襲人的季節特別適合。既能開胃清熱，又能潤燥止渴，在《神農本草經》中被視為具有長壽功效的上品，是很多國寶中醫的最愛。
蓮藕富含澱粉、鈣、維生素B12、C等， 極具營養價值。
還含有維生素P（類黃酮素），有助傷口修復、維持微血管壁彈性。自古中醫即認為蓮藕汁有止鼻血功效，現代醫學則認為可預防小血管破裂， 高血壓、冠心病、腦溢血患者可飲用。
蓮藕蛋白質含量非常低，對慢性腎功能衰竭或肝臟疾病，須限制蛋白質攝取量的患者而 言，飲用生蓮藕汁（不加黃豆）是補充能量 的好方法。
中醫認為蓮藕熟食可補養體力、緩解焦慮、改善失眠。
#蓮藕料理【蓮藕豆漿】+【蓮藕排骨湯】食譜↘https://lihi1.com/sJfWu
我會用蒸熟的黃豆和蓮藕打成蓮藕豆漿， 喜歡的話再加上一點蜂蜜，就是滋陰潤肺又養顏的美味飲品。
#如何清洗蓮藕
在清水中加橘寶一噴，放入蓮藕泡2分鐘，解離沾附的灰塵髒汙，用清水沖洗乾淨，再拿蔬果刷把外皮好好搓洗一番。尤其是蓮藕的節，因為有鬚根，容易沾污泥，更要好好地刷洗，千萬別因為嫌麻煩而切除，那可是蓮藕最營養的部分。
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