蓮蓬是 睡蓮科蓮屬草本植物蓮(Nelumbo Nucifera Graerth) 的成熟花托。其作為蓮產品的副產物, 資源豐富, 但在蓮加工過程中常常被作為垃圾丟棄, 造成資源浪費。有研究報道, ...
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