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職人帶路：專訪米職人顧瑋，談日常「選米、混米、煮米」的 ...

我曾經以為天下的米吃起來都差不多，直到某次花東旅行，在稻田邊吃到一間用好米製做滷肉飯的小店後，才體悟原來好吃的米竟能讓平凡小吃如此不同，於是開始 ...

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