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職人帶路：專訪米職人顧瑋，談日常「選米、混米、煮米」的 ...

顧瑋說，「吃化肥的米，和吃土壤的米，口感當然是天差地別，只是在「公糧」的價格之下，米是秤斤論兩賣，而不是按照品質好壞賣，那在這樣的選擇下，那當然 ...

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